- Enzimas de Restrição (também referidas como endonucleases de restrição)
As enzimas de restrição deram um enorme contributo para a engenharia genética.
O que são?
São enzimas altamente específicas originalmente encontradas nas bactérias, onde desempenham uma função de defesa contra os virus bacteriófagos (virus que podem parasitar bactérias), cortando o DNA do virus após este invadir a bactéria em zonas específicas (as zonas de restrição).
O que fazem?
Cortam a hélice dupla do DNA em zonas específicas, sempre que as encontram.
Aplicadas na engenharia genética as enzimas de restrição permitem cortar o DNA exactamente onde se quer de modo muito preciso, sendo possivel assim obter fragmentos específicos que se queira de uma molécula inteira de DNA.
Exemplo:
A enzima de restrição Eco R1. Esta enzima reconhece a sequência 5' GAA TTC 3', pelo que cortará uma molécula de DNA sempre que encontrar a sequência referida, formando pequenas estruturas de DNA 5' GAA TTC 3' em hélice dupla com uma pequena extensão em cada extremidade em cadeia simples. Estas extenções têm o nome de extremidades coesivas.
Algumas das principais técnicas usadas em engenharia genética:
- Técnica do DNA recombinante
- Técnica do DNA fingerprint
- Técnica da reacção de polimerização em cadeia (vulgo PCR)
Técnica do DNA recombinante
A CONTINUAR...
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